je cherchais du neuf, j'ai trouvé une Lady à rénover

[Echo1]

Bonjour,

Je me tourne vers vous pour des conseils avisés.

Je suis en Italie en ce moment même, et j'ai bu quelques bons cafés..

Avant de partir, pour renouer avec le goût du café et par esprit de contradiction avec ma famille, tous nespresso, j'ai acheté une machine avec filtres présurisés et compatible ESE. Delonghi 35.31. Bon départ, ma compagne aime se faire un café le matin avant de partir, rapide et éfficace, avec une dosette ESE.
C'est déjà beaucoup mieux que la marque sus-citée, mais je voudrais monter en gamme.
Ma consommation est uniquement espresso et restrito, je n'utilise pas ou peu une buse vapeur. Je pense prendre 4 à 6 cafés par jour.
À vous lire, je crois qu'un groupe Rossi correspondrait à mes besoins, mais je n'en trouve pas d'occasion. J'ai un budget de 800 à 1000€ pour du neuf, bien qu'il me semble qu'entre 800€ et 1000€, la montée en gamme est un peu accessoire. Il me semble que pour avoir un bon équilibre, je doive consacrer 300€ au moulin et dans les 500-600 dans la machine à café. C'est juste?
Pour le moulin, je pense au Mignon, ou tout autre machine dans ces prix. A votre avis?
Pour la machine j'avais pensé à la Ascaso Steel Uno Prof, mais je crois comprendre qu'elle n'est plus livré avec chaudière.. Alors la Silvia (sylvia?), la lélit pm41 plus, la bezzera new hobby? D'autres références qui correspondraient à mes besoins? Avez vous besoin d'autre détails?
Merci pour votre aide, et désolé pour mes approximations.

Édit: je garderai la petite ESE pour le café rapide de ma compagne, pour la machine suivante un temps de chauffe de 15 à 30 mn ne me gène pas.

[JPP]

Bienvenue
Pour le moulin, tu pourrais te tourner vers un "indestructible" Mazzer en occasion. Mais à condition d'avoir de la place sur le plan de travail...
Pour la machine, si tu n'as pas besoin de vapeur, il y a notamment la Quick Mill Carola dont les utilisateurs sont apparemment très satisfaits...

[Echo1]

Merci pour cette réponse.
Pour le moulin, ça va pas être possible question place, je reste sur le Mignon ou l'Evo 060.
La machine à l'air bien, mais un peu chère. Et la quickmill pippa?

[Echo1]

Changement de plan, j'ai acheté une Brasília Lady d'occase que je vais réviser à l'aide des topics du forum. Je me suis dit que chi va piano va sano, et que si je ressens mon plaisir grandir à boire du café, je monterai en gamme. Reste le moulin.
La machine m' attendra à mon retour d'Italie, je vous montrerai
Les entrailles de la bête.

[H@R]

Avec une Lady, pas besoin de monter en gamme pour moi. Tu es déjà au sommet

[Echo1]

. reste à la réviser, même si elle n'a pas l'air en mauvais état.
Les photos dans 10 jours...
Le moulin qui va bien en neuf, le Mignon ou l'Evo c'est cohérent? Merci.

[geof073]

Oui c'est cohérent.
Les deux moulins me semblent très bien.

Bienvenue

[Dream]

Hello

Très bonne pioche pour la Lady. Difficile de trouver mieux dans cette catégorie. Attention toutefois de bien vérifier qu'elle ne soit pas "pod only"...

[Echo1]

J'ai eu un doute car la machine comporte le message ROSSI POD SYSTEM.
Mais on voit bien le filtre POD sur la photo, ainsi que le temper. Les 2 ont l'air plus large que 35mm. Le vendeur m'a assuré qu'elle prenait aussi le café moulu comme de nombreux modèles des années 2000. Elle supporte également un percolateur deux becs, ce qui je crois n'était pas le cas du POD only.
Voici l'annonce:https://www.leboncoin.fr/electromenager/1184756764.htm?ca=10_s

[geof073]

Je suppose que l'affaire est conclue, il est donc trop tard pour s’exciter mais dès que tu peux, poste une photo de la douchette qu'on puisse te donner le verdict final

[Echo1]

Aurais-je tord de faire confiance en la nature humaine? Je croyais que le filtre était vissé sur le percolateur sur une pod only. C'est quoi qui te fait douter?

[geof073]

Ce qui me fait douter, c'est l'expérience

Sauf à voir la douchette on (je) ne sais pas distinguer le bon groupe sur une Lady.

Le vendeur ne ment pas. Même si ce n'est pas le "bon" groupe, la machine est tout à fait capable d'utiliser du moulu, c'est juste que ce n'est pas l'idéal pour sortir l'expresso ultime.

[Echo1]

Merci pour tes conseils.
Le vendeur m'envoie une photo ce soir. Je suis sûr de sa bonne foi, mais comme tu dis on peut honnêtement se tromper.
Ce soir donc, nous serons fixés!

[Echo1]

Alors qu'en pensez-vous? Pour moi c'est bon pour ce que j'ai pu lire sur les internets..

[H@R]

C'est tout bon pour du kfé moulu !