Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar mdon » Mar Oct 24, 2017 5:10 pm

Salut !

J'ai vu le moulin conseillé ... mais c'est énorme ! ma femme n'acceptera pas ça dans "SA" cuisine ! d'autant plus qu'elle boit un déca à l'eau genre Canadien (pire que USA) ...
Y a t'il un moulin manuel pour 2 espresso par exemple?

en machine j'ai vu Brasilia ... mais estce la bonne ?
https://www.leboncoin.fr/electromenager ... tm?ca=21_s :D
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar H@R » Mar Oct 24, 2017 7:58 pm

Non, pas le bon modèle de Brasilia.

Pour le moulin, il y a en manuel Hario. Pas super précis mais fait le taf' ; mieux que moudre en amont chez le torrefacteur.
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Messagepar mdon » Mar Oct 24, 2017 11:10 pm

Merci
Je verrais ça.
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar geof073 » Mer Oct 25, 2017 10:50 am

mdon a écrit:J'ai vu le moulin conseillé ... mais c'est énorme ! ma femme n'acceptera pas ça dans "SA" cuisine !


Une bonne gifle et c'est réglé ! :twisted:
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar mdon » Mer Oct 25, 2017 11:32 am

En gros il y a le Hario Skerton et le Mini MSS-1B
Sur le SKerton on lui reproche de pas pouvoir régler entre les crans et certains se sont lancés dans des modifs avec un boulon ...
Sur le mini, le réglage à l'air d'être par vis ... mais cette vis tient elle bien en place sans se dévisser afin de conserver le réglage ?
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar mdon » Mer Oct 25, 2017 11:46 am

Je re-précise que je bois mon café seul au reveil ou le WE à midi et donc un petit moulin me va .
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar H@R » Mer Oct 25, 2017 2:15 pm

Bah, tu prends un Hario Mini Mill à 35 € environ et tu mouds le soir. Zou !
Il faut etre pragmatique de temps et temps et laisser "l'intégrisme" / perfection au placard
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Messagepar lorddaryl » Mer Oct 25, 2017 11:04 pm

mdon a écrit:Sur le mini, le réglage à l'air d'être par vis ... mais cette vis tient elle bien en place sans se dévisser afin de conserver le réglage ?


Sur le mini, il y a des petits crans. A priori il garde son réglage même si c'est pas super précis.

Je l'utilise en ce moment, je l'ai emmené en vacances avec ma Lady et franchement je suis épaté par le résultat !
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar mdon » Mer Oct 25, 2017 11:44 pm

Sur le site Hario, Il y a un mini "pro" mmsp mieux pour sa manivelle plus ajustée. mais je je trouve pas en vente.
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar mdon » Jeu Oct 26, 2017 9:54 am

Merci de vos retours d'expérience ... je vais prendre le mini donc.
Mais j'aimerais trouver le "pro" qui est le même mais avec une meilleure connexion manivelle / axe car j'ai lu que sur le mini, il y a trop de jeu entre les deux et ça s'use vite et la manivelle se bloque sur l'axe... :D
Dernière édition par mdon le Jeu Oct 26, 2017 10:03 am, édité 1 fois.
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar mdon » Jeu Oct 26, 2017 10:02 am

Mes parents ont une Nespresso Delongui lattissimo touch et s'en servent peu ... s'ils me la donnent :

Pensez-vous que acheter une dosette compatible en acier (j'ai vu ça avec couvercle vissant) pour la remplir d'un café tout fraichement moulu, et utiliser cette machine serait un plus en rapport du café Dédié Nespresso ? en plus du gain en prix de revient ...

J'entends déjà une objection : il ne va que 5 gr de café dans la dosette au lieu des 7 à 12 gr souhaitables !
Mais qui a essayé ?
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar H@R » Jeu Oct 26, 2017 2:27 pm

Le moulin Hario semble guère dispo en Europe et ailleurs. Tu peux contacter Belco l'importateur en france...

Pour la machine, tu peux essayer mais ca risque d'etre un peu galère.
Il te faudra etre minutieux et précis pour :
+ mettre la bonne quantité en dosette (balance précise pour un résultat répétable) avec un entonnoir pour ne pas en mettre partout !! Tu pourras aller un poil au dessus des 5g
+ tasser correctement
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar mdon » Jeu Oct 26, 2017 3:37 pm

Merci
Je vais voir tout ça :)

J'ai une balance précise ... au 1/100 de g .
Pour ne pas avoir à peser à chaque fois, selon la finesse de la mouture, je peux en définir une dosette volumétrique qui mette exactement le poids qu'il faut sans tasser et tasser ensuite quand j’enfourne dans la capsule Nespresso.

Je pense à un petit entonnoir collé sur un tube en verre ... que je rempli jusqu'à un repère et ensuite je rempli la capsule en y déversant le tube.

Ou simplement acquérir un coup de main ... :D
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar JLA » Jeu Oct 26, 2017 6:02 pm

Une lady sur Lbc pas chère....

----> lien en mp
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Re: Nouveau ! et donc demande d'avis pour machine pas chère

Messagepar mdon » Jeu Oct 26, 2017 6:22 pm

merci

pas chère du tout
voir l'état
Merci !
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