Je garderais bien le doseur du Mazzer sans état d'âme, si le levier doseur n'était pas si dur à actionner, chose que je ne comprends pas. Je le garde donc surtout parce que la transformation n'est pas vraiment simple, et que je suis déçu du résultat visuel de l'entonnoir que j'ai réalisé pour le Santos. Dispositif qui par contre donne une très grande satisfaction : le "sans doseur" est réellement une bonne manière de moudre chez soi !
Sur le Conti, c'est doux, ça claque sec et gras à la fois, c'est une jolie mécanique qu'on n'imagine pas trop de supprimer (et paf, prend ça Luce
Le levier du Mazzer SJ peut-il être léger à actionner ?
BB

