Comment conserver les grain torrefiés ?

Modérateur: gonzo13sam

Re: Comment conserver les grain torrefiés ?

Messagepar dynamos » Ven Mai 20, 2011 8:55 pm

Et pourquoi pas monter une valve sur le bouchon d'un bidons de 5, 10 ou "20 litres pour Andrea",
un coup d'aspirateur pour crée le vide et voilà :wink:

en principe les bidons pour l'eau son de qualité alimentaire, non ?
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Re: Comment conserver les grain torrefiés ?

Messagepar Romain » Ven Mai 20, 2011 9:09 pm

le souci pour la valve sur un bidon de 20 L, c est qu'il va falloir adopter une tribu de shadock pour pomper ...

Ou alors une pompe :) ca doit être jouable ...


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Re: Comment conserver les grain torrefiés ?

Messagepar sdelgran » Ven Mai 20, 2011 9:55 pm

Et pourquoi pas monter une valve sur le bouchon d'un bidons de 5, 10 ou "20 litres pour Andrea",
un coup d'aspirateur pour crée le vide et voilà


J'ai teste pour vous (ben voui, je torrefie 15 Kg a chaque fois, donc) : Le bidon implose. Enfin, je parle des sauts en plastique. Je me suis dit que ce serait pire avec les bidons en aciers et qu'ils s'effondreraient.
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Re: Comment conserver les grain torrefiés ?

Messagepar dynamos » Ven Mai 20, 2011 10:38 pm

Je pensais plutôt à un jerrican alimentaire donc plus ou moins souple


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Encore mieux, connecter un aspirateur sur "le robinet" pour faire le vide, et voila 8)
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Re: Comment conserver les grain torrefiés ?

Messagepar andrea » Ven Mai 20, 2011 11:48 pm

hello
c'est un produit plutot standard que je cherche...évidemment que un bout de plastique alimentaire et qui fait corps à 100% avec un aspirateur c'est nickel, mais c'est pas juste moi qui l'utilise et je m'inquiète d'une complexité pour certaines personnes qui doivent l'utiliser aussi :roll:
ciao
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Re: Comment conserver les grain torrefiés ?

Messagepar jmequipe » Dim Mai 22, 2011 11:28 am

Mike a écrit:je conserve mes grains dans des petits sachets Ziploc que je stock dans un placard au noir.
aucun souci.


salut,

Idem pour moi , c'est une très bonne solution : sachet muni d'une valve de dégazage plus zip pour
refermer . Stockage dans le noir et température modérée , le café garde son potentiel pour 3 semaines environ ( il faut l'ensacher dès qu'il est revenu à la température ambiante après la torréfaction )
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Re: Comment conserver les grain torrefiés ?

Messagepar zeb » Dim Mai 22, 2011 11:55 am

Hervé, c"est super intéressant ça, tu les a trouvés où tes ziploc valvé ?

Pascal
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Re: Comment conserver les grain torrefiés ?

Messagepar jmequipe » Dim Mai 22, 2011 2:21 pm

salut Pascal ,

En fait , j'ai pu dégoter par chance des échantillons chez un fabricant étranger ( en France comme par hasard , ça ne court apparemment pas les rues :evil: )
J'ai des sacs de 1 lb jusqu'au kg , c'est plus que suffisant 8)
J'ai vu que chez sweetmarias , ils en vendent , il y en a surement ailleurs mais il faut fouiner :?

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