"café de crotte"

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Re: "café de crotte"

Messagepar dynamos » Sam Avr 21, 2012 9:29 am

Le "weasel" c'est aussi du café de crottes ? t'es en plein dedans :D :mrgreen:
petit veinard :wink:

Bonne dégustation :P
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Re: "café de crotte"

Messagepar Romain » Sam Avr 21, 2012 9:31 am

j'en ai 3 du veassel du veasel premium et du kupi je teste un par un :)

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Re: "café de crotte"

Messagepar Romain » Mer Avr 25, 2012 9:01 pm

alors

le grain

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un poil gras et torrefié à premiere vue ( un gros poil même) mais au gout ca va très bien, j'imagine qu'il faut pas regarder les standards habituels. Disons que je dirais un tout petit peu moins, mais à peine

une fois moulu

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c'est gras , mais ca ne m'a pas pourri le moulin (comme la vait fait un café de bar dans lequel un copain travail et que je voulais tester pour savoir s'il etait vraiment aussi degueux que ce qu'il disais, le robusta a fait des gros pacqets tout gras dans mon moulin, tout à été bouché. Là c est gras mais ca bouche pas

ensuite ca commence à couler
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et ca fini de couler (25 s 45 ml)

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et en tasse ca donne ca

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c est avec le filtre une tasse, d'où la mousse moins séduisante, mais donc le résultat entre chocolat au lait tabac caramel vanille .... dans ces ton là, et avec une dominante tabac au debut et qui s'oriente chocolat au lait maintenant ( une petite semaine)

voila (bientôt d'autres aventure avec les autres café du même torréfacteur, d'ailleurs dream, tu me dis si j'ai le droit de donner le site du magazin à Hanoï ?
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